سلطة خضراء سهلة سوبرفوود Easy green superfood salad
اكلات زمان -

الكمية تكفي 4 حصص

لكل حصة 7 جرام دهون و1 جرام دهون مشبعة

34 جرام كربوهيدرات و5 جرام بروتين

964 كيلو جول (230 كالوري)

مدة التحضير 10 دقائق

 

المقادير:

 

4 كوب مكبوس سلطة خضراء 

2 كوب براعم مشكلة (الفول، فاصوليا، فجل…إلخ)

2 ثمرة خيار متوسطة مقطعة صغير

1 ثمرة أفوكادو مقطعة مكعبات

1 ملعقة كبيرة بذور شيا

1 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس

1 ملعقة كبيرة بذور قرع

بقدونس طازج للتقديم

 

مقادير التتبيلة:

 

¼ كوب زيت زيتون

⅛ كوب خل تفاح

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

½ ملعقة كبيرة حبوب مستردة كاملة

ملح وفلفل حسب الرغبة

 

الطريقة:

                                                                    

1- توضع جميع مكونات السلطة في طبق كبير وتقلب جيداً

    وينثر عليها التتبيلة والبقدونس وتقدم.

                                                                    

طريقة التتبيلة:

                                                                    

1- توضع جميع مكونات التتبيلة في برطمان ويحكم غلقه

    ويرج جيداً حتى يتجانس.



إقرأ المزيد